2018年10月05日

かぼちゃ

皆様、こんにちは
歯科衛生士の下平です。

台風など気候の変化がありますが、体調など崩されていないでしょうか。

10月に入り、秋めいてきましたので 
ハロウィンによく使われる”かぼちゃ”について調べてみました。

よく見かける食材『かぼちゃ』は栄養満点です。
緑黄色野菜であるかぼちゃに含まれる栄養素を挙げてみます。

・βカロテン―抗発ガン作用
       髪の健康維持
       視力維持
       粘膜、皮膚の健康維持
       喉、肺など呼吸器系統を守る

・ビタミンC―酸化防止
       アンチエイジング効果

・カリウム―ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果がある

・食物繊維―便秘の予防や改善に役立つ


食事にも、スイーツにも使われることが多い”かぼちゃ”

美味しく食べて、日々の健康に役立てましょう
posted by 赤羽診療所 at 20:24| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする